Leichter Gemüse-Reis Asia

Leichter Gemüse-Reis Asia

Leichter Gemüse-Reis Asia

Zutaten für 4 Personen

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Schwierigkeitsgrad: LEICHT

Zubereitungszeit: 40 Min.

  • 2 Kochbeutel Uncle Ben's® Spitzen-Langkorn-Reis 10 Minuten (à 125 g)
  • 500 g Fischfilet (z.B. Seezunge)
  • 2 Bund Frühlingszwiebeln
  • 300 g Zuckerschoten
  • 2 Bund Karotten
  • 4 EL Speiseöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Gläser Uncle Ben's® Sauce Chinesisch –Süß-Sauer Extra Ananas (à 400 g)

Zubereitungszeit: 40 Min.

Zubereitung

Zubereitung

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten:

1. Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Fisch waschen, trocken tupfen, Frühlingszwiebeln putzen, mit den Zuckerschoten waschen, beides in Stücke schneiden. Karotten schälen, waschen und in feine Scheiben hobeln oder schneiden.

2. Fisch in erhitztem Öl anbraten, herausnehmen und warm stellen. Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten und Karotten in dem verbliebenen Bratfett andünsten. Sauce angießen, Fischfilet auflegen und abgedeckt ca. 5-10 Minuten gar ziehen lassen.

3. Reis untermischen und alles mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte (pro Portion):
kJ/kcal: 3095/737
EW: 36,2 g
F: 17 g
KH: 109 g

Uncle Ben\`s® Tipp:
Die Reispfanne mit gerösteten Kokosflocken bestreut anrichten.

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Impressum

Mars Austria OG
Eisenstädter Straße 80
7091 Breitenbrunn

Firmenbuchnummer: FN 213022v (Landesgericht Eisenstadt)
Umsatzsteueridentifikationsnummer: ATU52286707
Kammerzugehörigkeit: Wirtschaftskammer Österreich, Fachgruppen Lebensmittelgroßhandel sowie Nahrungs- und Genussmittelindustire (Lebensmittelindustrie).
Gewerbeberechtigung: Gemischtwarenhandel als gemischter Betrieb