Reis-Salat Olympia

Reis-Salat Olympia

Reis-Salat Olympia

Zutaten für 4 Personen

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Schwierigkeitsgrad: LEICHT

Zubereitungszeit: 40 Min.

  • 2 Packungen Uncle Ben's® Express Spitzen-Langkorn-Reis(à 250 g)
  • 2 kleine Dosen Thunfisch in Wasser (à 195 g)
  • 20 grüne Oliven
  • 500 g Kirschtomaten
  • Für die Vinaigrette:
  • 4 EL Olivenöl
  • 3 EL heller Balsamicoessig
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • Zucker
  • 1 EL geschnittene Basilikumblättchen

Zubereitungszeit: 40 Min.

Zubereitung

Zubereitung

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten:

1. Reis nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen.

2. Thunfisch und Oliven abtropfen lassen, Kirschtomaten waschen und halbieren, Thunfisch etwas zerpflücken.

3. Zutaten für die Vinaigrette verrühren, mit den Salatzutaten vermischen, pikant abschmecken und nach Wunsch mit Basilikumblättchen garniert servieren.

Nährwerte (pro Portion):
kJ/kcal: 2158/511
EW: 24 g
F: 26 g
KH: 45 g

Uncle Ben`s® Tipp:
Der Salat schmeckt auch sehr gut, wenn Sie ihn mit Käsestreifen und Eivierteln verfeinern.

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Impressum

Mars Austria OG
Eisenstädter Straße 80
7091 Breitenbrunn

Firmenbuchnummer: FN 213022v (Landesgericht Eisenstadt)
Umsatzsteueridentifikationsnummer: ATU52286707
Kammerzugehörigkeit: Wirtschaftskammer Österreich, Fachgruppen Lebensmittelgroßhandel sowie Nahrungs- und Genussmittelindustire (Lebensmittelindustrie).
Gewerbeberechtigung: Gemischtwarenhandel als gemischter Betrieb