Tofu Stir Fry von Matthias F. aus Salzburg

Tofu Stir Fry von Matthias F. aus Salzburg

Tofu Stir Fry von Matthias F. aus Salzburg

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Schwierigkeitsgrad: LEICHT

Zubereitungszeit: 40 Min.

Zubereitungszeit: 40 Min.

Zubereitung

Zubereitung



Hauptzutaten
• Uncle Ben`s® Express Thailändisch
• Tofu
• Paprika
• Sojasauce

Weitere Zutaten:
Sojasprossen, Erdnüsse

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten

Zubereitung:
1. Tofu in Würfel schneiden, Sprossen und Paprika waschen, Paprika in Stücke schneiden und Erdnüsse grob hacken.
2. Einen Teelöffel Öl in einer Pfanne erhitzen, Tofu dazugeben, anbraten und herausnehmen.
3. Im verbleibenden Bratenfett Paprika andünsten, mit 2 EL Sojasauce und 100 ml Wasser aufgießen, aufkochen und zugedeckt ca. zehn Minuten garen.
4. Uncle Ben`s® Express Thailändisch in einer zweiten Pfanne mit einem Teelöffel Öl braten, mit dem Tofu zu dem Gemüse geben, kurz miterhitzen und nach Wunsch mit Sojasauce abschmecken. Mit den gehackten Erdnüssen bestreuen und servieren.


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Impressum

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Eisenstädter Straße 80
7091 Breitenbrunn

Firmenbuchnummer: FN 213022v (Landesgericht Eisenstadt)
Umsatzsteueridentifikationsnummer: ATU52286707
Kammerzugehörigkeit: Wirtschaftskammer Österreich, Fachgruppen Lebensmittelgroßhandel sowie Nahrungs- und Genussmittelindustire (Lebensmittelindustrie).
Gewerbeberechtigung: Gemischtwarenhandel als gemischter Betrieb