Erbsenreis mit Schinken

Erbsenreis mit Schinken

Kochen mit Kindern / Erbsenreis mit Schinken

Ein perfektes Rezept zum Kochen mit Kindern! Mit wenigen Zutaten ist diese Mahlzeit schnell und einfach zubereitet und schmeckt der ganzen Familie.

Zutaten für 4 Personen

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Schwierigkeitsgrad: LEICHT

Zubereitungszeit: 25 Min.

  • 250 g Uncle Ben’s® Spitzen-Langkorn-Reis
  • 1 Zwiebel
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 250 g Erbsen
  • 150 g Schinken
  • Olivenöl
  • Salz & Pfeffer

Zubereitungszeit: 25 Min.

Zubereitung

Zubereitung

Kochen mit Kindern/Erbsenreis mit Schinken


  1. Den Uncle Ben’s® Spitzen-Langkorn-Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
  2. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Schinken in feine Würfel schneiden.
  3. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel- und Schinkenwürfel darin anschwitzen.
  4. Die Gemüsebrühe hinzufügen und die Erbsen dazugeben. Alles für ca. 10 Minuten garen. Wenn die Flüssigkeit verkocht ist, den Reis hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.


Tipp: Spitzen-Langkorn-Reis ist auch im praktischen Kochbeutel erhältlich.

Rezept erstellt von: CookingCatrin  |  Fotocredit: Carletto Photography

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Impressum

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Eisenstädter Straße 80
7091 Breitenbrunn

Firmenbuchnummer: FN 213022v (Landesgericht Eisenstadt)
Umsatzsteueridentifikationsnummer: ATU52286707
Kammerzugehörigkeit: Wirtschaftskammer Österreich, Fachgruppen Lebensmittelgroßhandel sowie Nahrungs- und Genussmittelindustire (Lebensmittelindustrie).
Gewerbeberechtigung: Gemischtwarenhandel als gemischter Betrieb