Grünes Reisfleisch

Grünes Reisfleisch

Kochen mit Kindern / Grünes Reisfleisch

Zutaten für 4 Personen

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Schwierigkeitsgrad: LEICHT

Zubereitungszeit: 30 Min.

  • 4 Putenfilets
  • 220 g Uncle Ben´s® Spitzen-Langkorn-Reis
  • 80 ml Gemüsebrühe
  • 1 Zwiebel(n)
  • 1 große Zucchini
  • 200 g Erbsen
  • 150 g Brokkoli Röschen
  • Kräutersalz und Pfeffer
  • Kräuter-Gewürz-Mischung
  • Olivenöl

Zubereitungszeit: 30 Min.

Zubereitung

Zubereitung

Kochen mit Kindern/Grünes Reisfleisch


  1. Den Reis nach Packungsanleitung zubereiten und beiseite stellen.
  2. Die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Das Gemüse putzen und schneiden.
  3. Die Putenfilets waschen, trocken tupfen und in kleine Stücke schneiden.
  4. Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Fleischstücke und die Zwiebel hinzufügen, mehrere Minuten anrösten.
  5. Die Gemüse hinzufügen und mehrere Minuten weich dünsten.
  6. Mit der Gemüsebrühe aufgießen und für 10 Minuten bei geschlossenem Deckel garen. Mit Salz und Pfeffer und der Kräutermischung würzen.
  7. Zum Schluss den Reis unterheben und servieren.

Rezept erstellt von: CookingCatrin  |  Fotocredit: Carletto Photography

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Impressum

Mars Austria OG
Eisenstädter Straße 80
7091 Breitenbrunn

Firmenbuchnummer: FN 213022v (Landesgericht Eisenstadt)
Umsatzsteueridentifikationsnummer: ATU52286707
Kammerzugehörigkeit: Wirtschaftskammer Österreich, Fachgruppen Lebensmittelgroßhandel sowie Nahrungs- und Genussmittelindustire (Lebensmittelindustrie).
Gewerbeberechtigung: Gemischtwarenhandel als gemischter Betrieb