Bunte Reissuppe mit Hendl & Gemüse

Bunte Reissuppe mit Hendl & Gemüse

Kochen mit Kindern / Bunte Reissuppe mit Hendl & Gemüse

Perfekt für alle Suppentiger! Diese köstliche Reissuppe mit viel buntem Gemüse und Fleisch schmeckt der ganzen Familie. Kindern macht es besonders viel Spaß, die Suppe umzurühren und das Gemüse zu schneiden.

Guten Appeitit!

Zutaten für 4 Personen

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Schwierigkeitsgrad: LEICHT

Zubereitungszeit: 75 Min.

  • 225 g Uncle Ben’s® Express Spitzen-Langkorn-Reis
  • 4 Hühnerfilets (á ca. 200 g.)
  • 2 Pkg. Suppengemüse (Knollensellerie, Petersilie, Karotten, Lauch)
  • Gemüse nach Wunsch: Erbsen, Zwiebeln, Kartoffeln
  • Salz & Pfeffer
  • 1,5 l Wasser
  • Petersilie zum Garnieren

Zubereitungszeit: 75 Min.

Zubereitung

Zubereitung

Kochen mit Kindern / Bunte Reissuppe mit Hendl & Gemüse


  1. Die Hühnerfilets waschen und in Stücke schneiden.
  2. 1,5 Liter kaltes Wasser aufsetzen, pfeffern, salzen und die Hühnerfilets darin für ca. 15 bis 20 Minuten köcheln lassen.
  3. Das Gemüse putzen, klein schneiden und im Anschluss zu den Hühnerfilets geben.
  4. Die Suppe nochmals für weitere 20 Minuten köcheln lassen.
  5. Den Langkornreis nach 10 Minuten hinzufügen und weiterkochen lassen, bis er gar ist.
  6. Mit Petersilie garnieren & servieren.


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Impressum

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Eisenstädter Straße 80
7091 Breitenbrunn

Firmenbuchnummer: FN 213022v (Landesgericht Eisenstadt)
Umsatzsteueridentifikationsnummer: ATU52286707
Kammerzugehörigkeit: Wirtschaftskammer Österreich, Fachgruppen Lebensmittelgroßhandel sowie Nahrungs- und Genussmittelindustire (Lebensmittelindustrie).
Gewerbeberechtigung: Gemischtwarenhandel als gemischter Betrieb