Uncle Ben's®
Beginn mit Ben
Schnelles Hühnerfrikassée

Uncle Ben’s® Tipp:

Bestreuen Sie das Frikassée nach Wunsch mit frischer Petersilie.

Schnelles Hühnerfrikassée

Zutaten für 2 Portionen:

  • 2 Hühnerbrustfilets (à ca. 120 g)
  • Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • 1 EL Speiseöl
  • 300 ml Bechamelsauce (fertig käuflich)
  • 1 kleine Dose Erbsen und Karotten (= ca. 250 g)
  • 1 Packung Uncle Ben’s® Express Spitzen-Langkorn-Reis
    (= 250 g)

Zubereitung | Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten :

1. Hühnerbrust waschen, trocken tupfen, in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in erhitztem Öl ca. fünf Minuten braten.

2. Erbsen und Karotten abtropfen lassen, mit der Bechamelsauce zu dem Hühnchen geben und mit erhitzen.

3. Uncle Ben’s® Express Spitzen-Langkorn-Reis nach Packungsanweisung erhitzen und zu dem Hühnerfrikassée servieren.

Nährwerte pro Portion:

  • kJ/kcal: 2267/542
  • EW: 38,9 g
  • F: 17 g
  • KH: 59 g
  • BE: 5