Verwendete Produkte:
Tandoorispieß mit Risi Bisi
Zutaten für 4 Personen:
- 2 Packungen Uncle Ben’s® Express Risi Bisi
- 4 Stück Hühnerbrust ohne Haut
- 2 EL Tandooripasta
- 2 EL Joghurt
- Öl zum Braten, Salz
Zubereitung Schritt für Schritt:
1. Die Hühnerbrüste in fingerdicke Streifen schneiden.
2. Die Tandooripasta mit dem Joghurt vermischen.
3. Die Hühnerstreifen darin wälzen, mit etwas Salz würzen und auf die Spieße geben.
4. In einer beschichteten Pfanne etwas Öl erhitzen, die Spieße darin beidseitig braten.
5. Den Reis in eine Pfanne geben, etwas Wasser beigeben und aufkochen.
6. Auf vorgewärmten Tellern anrichten.