Reis & Korn Bohnensalat

Reis & Korn Bohnensalat

Vorspeise / Reis & Korn Bohnensalat

Dieser vegetarische Bohnensalat ist ein richtiger Alleskönner: Er ist nicht nur köstlich, er liefert auch jede Menge Eiweiß. Probieren Sie ihn aus!

Zutaten für 4 Personen

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Schwierigkeitsgrad: LEICHT

Zubereitungszeit: 15 Min.

  • 2 Beutel Uncle Ben‘s Natur-Reis & Quinoa
  • 200 g grüne Bohnen
  • 2 kleine rote Zwiebel, fein geschnitten
  • 2 rote Paprika, fein geschnitten
  • 400 g gemischte Bohnen

Zubereitungszeit: 15 Min.

Zubereitung

Zubereitung

Vorspeise / Reis & Korn Bohnensalat1. In einer Pfanne Salzwasser erhitzen, die grünen Bohnen darin weichkochen und anschließend kalt abschrecken.




2. Den Reisbeutel ein wenig kneten, aufreißen und in der Mikrowelle bei 700 Watt 2 Minuten erhitzen oder mit etwas Wasser in einer Pfanne 3 Minuten heiß werden lassen. 



3. Alle Zutaten mischen und auf Tellern anrichten.

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Impressum

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Eisenstädter Straße 80
7091 Breitenbrunn

Firmenbuchnummer: FN 213022v (Landesgericht Eisenstadt)
Umsatzsteueridentifikationsnummer: ATU52286707
Kammerzugehörigkeit: Wirtschaftskammer Österreich, Fachgruppen Lebensmittelgroßhandel sowie Nahrungs- und Genussmittelindustire (Lebensmittelindustrie).
Gewerbeberechtigung: Gemischtwarenhandel als gemischter Betrieb