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Bunte Gartenpfanne

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  • Portionen
    2
  • Zubereitung
    10m
  • Kochen
    15m
  • Total
    25m

Über dieses Gericht

Zutaten

  • 1 Uncle Ben’s® Express - Risi-Bisi
  • 1 Kleiner Brokkoli
  • 4 Lauchzwiebeln
  • 2 Möhren
  • 200 ml Brühe
  • 250 ml Sahne fettreduziert
  • 1 EL Öl

Anweisungen

  1. Broccoli in Röschen zerteilen, Lauchzwiebeln putzen, Möhren schälen und das Gemüse waschen. Lauchzwiebeln schräg in Stücke und Möhren schräg in Scheiben schneiden.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Gemüse darin andünsten, Brühe und Sahne angießen und abgedeckt ca. 5-10 Minuten dünsten.
  3. Reis hinzufügen, ca. 3-5 Minuten erhitzen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Uncle Ben’s® Tipp: Für Kalorienbewusste empfehlen wir Sauerrahm oder Frischkäse statt Sahne.

Nährwerte

BESCHREIBUNG MENGE PRO PORTION
Ballaststoffe (g) 5.4
Energie (kcal) 418
Energie (kJ) 1750
Eiweiß (g) 10
Gesättigtes Fett (g) 6.3
Natrium (mg) 1800
Gesamtkohlenhydrat (g) 46
Gesamtfett (g) 15
Gesamtzucker (g) 2.4
Broteinheiten (BE) 3.7