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Gemüse-Hackbällchen Pfanne

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  • Portionen
    2
  • Zubereitung
    5-10
  • Kochen
    5-10
  • Total
    10-20

Über dieses Gericht

Zutaten

  • 1 Uncle Ben’s® Express Risi-Bisi
  • 300 g Rinderhack
  • 150 g Kleine Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 1 EL Öl

Anweisungen

  1. Pilze in Scheiben schneiden. Zwiebel fein würfeln. Mit Hackfleisch, Salz und Pfeffer glatt verkneten, zu kleinen Bällchen rollen und in einem EL Öl in einer Pfanne rundherum braun braten. Pilze mit anbraten.
  2. Reis mit in die Pfanne geben und nach Packungsanweisung zubereiten, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Uncle Ben’s® Tipp: Gemüsereis nach Wunsch mit frischem Majoran anrichten. Dazu schmeckt ein Kräuterquark.

Nährwerte

BESCHREIBUNG MENGE PRO PORTION
Ballaststoffe (g) 2.6
Energie (kcal) 614
Energie (kJ) 2572
Eiweiß (g) 35
Gesättigtes Fett (g) 9.7
Natrium (mg) 1400
Gesamtkohlenhydrat (g) 36
Gesamtfett (g) 30
Gesamtzucker (g) 0.6
Broteinheiten (BE) 3