Uncle Ben'sBen's Beginners

Rezepte

Top Kategorien: Einfach  Mittel  Alle ansehen

Klassik Asia-Pfanne "Extraschnell"

recipes:
/images/librariesprovider15/recp/rezepte-detail-fleisch-other-klassik-asia-pfanne.jpg
  • Portionen
    2
  • Zubereitung
    10m
  • Kochen
    5-10
  • Total
    15-20

Über dieses Gericht

Zutaten

  • 1 Uncle Ben’s® Express Basmati-Reis
  • 200 g Schweinefilet
  • 400 g Asia-Gemüsemischung, TK
  • 150 ml fettarme Kokosmilch
  • Asia-Gewürzmischung (fertig käuflich)
  • 2 – 3 TL frischen Schnittlauch nach Geschmack
  • 1 EL Öl zum Braten
  • Salz, Pfeffer

Anweisungen

  1. Uncle Ben’s® Express Basmati-Reis nach Packungsanleitung garen.
  2. Filet waschen, trocken tupfen, in Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in erhitztem Öl anbraten. Aufgetautes Gemüse hinzufügen und andünsten.
  3. Kokosmilch angießen, aufkochen und ca. 5-10 Minuten garen.
  4. Zubereiteten Reis untermischen und kurz erhitzen.
  5. Asia-Pfanne mit der Gewürzmischung abschmecken und servieren. Uncle Ben´s ® VEGI-Tipp: statt Schweinefilet einfach 2 Quorn-Filets nehmen.

Nährwerte

BESCHREIBUNG MENGE PRO PORTION
Ballaststoffe (g) 9.7
Energie (kcal) 544
Energie (kJ) 2278
Eiweiß (g) 35
Gesättigtes Fett (g) 1.8
Natrium (mg) 800
Gesamtkohlenhydrat (g) 42
Gesamtfett (g) 25
Gesamtzucker (g) 4.7
Broteinheiten (BE) 3.4