Uncle Ben'sBen's Beginners

Rezepte

Top Kategorien: Einfach  Mittel  Alle ansehen

Schneller Basmati-Kokos-Reis

recipes:
/images/librariesprovider15/recp/rezepte-detail-suesses-schneller-basmati-kokosreis.jpg
  • Portionen
    2

Über dieses Gericht

Zutaten

  • 1 Packung Uncle Ben’s® Express-Basmati-Reis
  • 100 ml Kokosmilch
  • 1 EL Zucker
  • 1 EL Vanillezucker
  • Kardamom, gemahlen
  • 1 EL Kokosraspel (geröstet gibt’s mehr Biss)
  • 200 g Früchte nach Wahl (z.B. Manga, Papaya, Kiwi)
  • 1 EL Gehackte Pistazien

Anweisungen

  1. Express-Reis Basmati mit Kokosmilch, Zucker und Vanillezucker in einem Topf erhitzen bis die Flüssigkeit aufgesogen ist. Kardamom und Kokosraspel hinzufügen und vermischen.
  2. Früchte vorbereiten, in Würfel schneiden und mit dem Kokos-Reis schichtweise in dekorative Gläser füllen.
  3. Mit den Pistazien bestreuen und nach Wunsch mit Zitronenmelisse garniert servieren Uncle Ben’s® Tipp: Wenn kein Kardamom im Hause ist, einfach 3 Teile Zimt mit 1 Teil Ingwer (gemahlen) mischen. So erhält man ungefähr den Geschmack.

Nährwerte

BESCHREIBUNG MENGE PRO PORTION
Ballaststoffe (g) 6.2
Energie (kcal) 401
Energie (kJ) 1680
Eiweiß (g) 6.3
Gesättigtes Fett (g) 5.9
Natrium (mg) 0
Gesamtkohlenhydrat (g) 48
Gesamtfett (g) 19
Gesamtzucker (g) 19
Broteinheiten (BE) 4